革新の一杯 赤丸元味
にんにくの風味が効いた香油と特製の辛味噌を溶かしながら楽しむ、コクと深みの一杯。一杯。
スープには、醤油ベースのかえしと背油を使用。深みのあるとんこつスープと相性の良い、小麦が香る中細麺に、柔らかくジューシーな厚切りバラチャーシューをのせて。白丸が正統派ならば、赤丸はとんこつラーメンの可能性を広げた革新派。
赤丸新味 980円(税込)
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フードフォレスト 3F [307] レストラン・フードフォレスト・カフェ/ ラーメン/
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10:00~21:30(※ラストオーダー21:00) |
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0940‐72‐4320 |
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1985年、福岡県・大名で創業し、世界に展開するラーメン店。
一風堂のラーメンは、とんこつの風味、旨みをしっかり抽出したシルキーなスープに、心地よい噛み応えの細麺が特徴です。お一人でも、みなさまでご一緒でも。ぜひ当店で、なめらかなスープのとんこつラーメンをお楽しみください。
にんにくの風味が効いた香油と特製の辛味噌を溶かしながら楽しむ、コクと深みの一杯。一杯。
スープには、醤油ベースのかえしと背油を使用。深みのあるとんこつスープと相性の良い、小麦が香る中細麺に、柔らかくジューシーな厚切りバラチャーシューをのせて。白丸が正統派ならば、赤丸はとんこつラーメンの可能性を広げた革新派。
赤丸新味 980円(税込)
創業当時からの味を今に引き継ぐ、一風堂のとんこつラーメンの本流であり、原点の味。
なめらかなとんこつスープに、塩ベースのかえしとラードを使用。
さくっと歯切れのよい細麺に、塩こうじと低温調理で仕上げた柔らかいロースチャーシューをトッピング。
とんこつスープをシンプルに味わえる、優しい味わいの一杯です。
白丸元味 850円(税込)
ラーメンご注文の方、ソフトドリンクSサイズ1杯無料
TOHOシネマズ福津の『チケット』または『当日分の鑑賞後の半券』ご提示でステキなサービスがいっぱい!
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